Livre de cuisine du Sud par la rédaction de Garden and Gun

Livre de cuisine du Sud par la rédaction de Garden and Gun

$ 45.00

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Recettes, savoir et histoires, sous la direction de la rédaction de Garden & Gun Series : Garden & Gun Books, édition reliée | 320 pages Cuisine / Régionale et culturelle / Américaine / États du Sud De Garden & Gun, le magazine qui présente le meilleur de la cuisine, de la gastronomie, des cocktails et des coutumes du Sud, vient ce guide de qualité patrimoniale consacré aux traditions et aux innovations qui définissent la culture culinaire du Sud d’aujourd’hui, avec plus de 100 recettes et des photographies en quadrichromie tout au long de l’ouvrage Des petits établissements de poulet frit du Mississippi aux stands de barbecue en bord de route de Caroline du Nord, en passant par les restaurants créoles raffinés de La Nouvelle-Orléans, le Sud est depuis longtemps célébré pour sa diversité culinaire. Dans The Southerner’s Cookbook, la rédaction du magazine qui façonne une nouvelle génération de la culture culinaire du Sud plonge les lecteurs dans les lieux, les personnes et les ingrédients qui ont façonné les traditions culinaires du Sud.

Dimensions : 8,8 x 0,9 x 11,2 po